Størrelsen på Fejø Sommeræble er stor i god udvikling ca. 75 mm bred og 65 mm høj med fladrund form. Farven er grønlig/hvidgul og på solsiden ses spor af lyst rødt. Frugten dufter svagt og er med fedtet skind. Kødet er hvidt, løst og skørt men saftrigt med en fin krydret bæragtig vinsmag.
Modner først i september til hen mod jul og betegnes som en ypperlig bordfrugt.
C. Matthiesen – om Fejø Sommeræble i Dansk Frugt i 1913:
“Sorten er gammel på Fejø, og træffes her i de fleste ældre haver. Den hører til øens bedste”.
Et enkelt gammelt eksemplar af sorten findes på det gamle bådebyggeri på Dybvigvej 42.
I Danmarks Frugtavls Frugtundersøgelser 1916-1922 står:
“Fejø Sommeræble, der skal være synonym med Rødbyæblet, er almindelig udbredt og skattet”