Mortens Æble

Mortens ÆbleStørrelsen på Mortens Æble er middelstor ca. 75 mm bred og 55 mm høj formen er nærmest kantet fladrund – den ene halvdel mindre udviklet end den anden.

Farven er grøn senere gulgrøn og ender med en dyb rødviolet farve i stil med en fersken. Afgiver kraftig behagelig duft, men skrællen bliver fedtet.

Kødet er hvidgult og saftigt med en kraftig syrlig smag lidt i stil med “Ildrød Pigeon”. Modner i september til ind i det nye år.

C. Matthiesen – om Mortens Æble i Dansk Frugt i 1913:

“Hjemmehørende på Fejø, hvor man overalt træffer store gamle træer af sorten. Også på naboøerne Femø og Askø, er den stærkt udbredt. Udenfor disse øer, træffes den næppe” Udføres i mængde fra øerne og fortrindelig køkken og kompotfrugt”.

Læs mere her.

Et enkelt eksemplar af sorten findes på det gamle bådebyggeri på Dybvigvej 42 og et ungt træ på Skovvej 23.